韓國遊記我已經差不多寫完了
如果沒有意外的話 希望這星期可以再發一篇
其它像是去明洞、東大門、梨大、弘大逛街敗家的行程 我就不寫了.....
因為我都在忙著逛、忙著看、忙著敗.......
K先生也還要幫我扛戰利品 所以照片拍的不是很多
至於韓國人的驕傲、觀光客的推薦＿＿清溪川 我們也去了.....
但可能我們去的季節不對、時節不對 所以我並沒有覺得很棒
看網友寫晚上的清溪川很美 很適合情侶去
但我們去的時候是在秋末快接近冬天的時候
那時首爾的夜晚氣溫 真的是冷到我都快要被鬼抓走了
再加上當時不是他們的燈節 所以沒有點燈 沒有佈置
只看到黑漆漆一片 拍出來的照片也沒有很漂亮
所以當時的狀況真的無法讓人感受到清溪川的美與浪漫之處呀!!!
既然沒有Touch到我的心 那此篇我也就不寫了~~ HAHAAAA...
接下來的德國遊記才是我頭痛的部分.....
因為照片真的實在太多、太美了
每次挑照片、編輯照片時都會花上我好幾天的時間
若再加上蒐集資料與撰文部分
有時我真的會花到一個多星期的時間
不管如何~~~~ Fighting!!!
奶油焗白菜
＜材料＞：白菜、培根、洋蔥、蒜頭、起司
＜調味料＞：白醬←（點此連結）、黑胡椒、鹽巴
【做法】
（1）白菜洗淨用手撥成塊、培根切小片、洋蔥切末、蒜頭切末備用。
（2）熱鍋不放油，放入培根煎至焦香、微乾後取出備用。
（3）利用培根的油脂，爆香洋蔥末、蒜末，加入白菜梗拌炒。
（4）加入白菜葉炒至白菜變軟，加入少許鹽巴和黑胡椒調味。
（5）放入白醬和培根，炒至白菜完全吸收白醬醬汁。
（6）盛入烤盤，底部先鋪上白醬食材，接著放起司（也就是白醬料→起司→白醬料→起司……一直重複疊上去），直至最頂層一定要放起司絲。
（7）烤箱先預熱，再將食材放入烤箱，溫度設定200度烤15～20分鐘至起司融化變成金黃色即完成。
【壽司貼心建議】
★ 我用不沾鍋煎培根，所以沒有放油，之後再利用培根逼出來的油脂爆香辛香料；但若家中沒有不沾鍋，建議還是要放點油再煎。（培根小小一片，油脂卻多的可怕呀！）
★ 培根本身就有鹽味，所以之後鹽巴和黑胡椒的調味要注意！
★ 一次煮多一點白醬，可分裝保存至冷凍庫，日後要再做焗烤或奶油義大利麵或濃湯也比較方便；白醬裡若加入一些炒蘑菇，也可以搭配早上的烤土司一起吃唷！
★ 每家烤箱牌子不同，大小、熱度皆不同，因此烤的時間請依照自家狀況作調整。
當季又甜又好吃的白菜裹上香濃滑口的白醬真的是絕配呀!!!
今天的奶油焗白菜真的好好吃!!!
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