前天的世棒經典賽 台灣對戰南韓
我們居然在八局下時被逆轉
為此我還整整生氣了兩天 嗚~~
雖然中華隊還是拿到八強前進東京的門票
但我還是很不甘心我們居然輸了南韓 可惡!!!
好吧~~~不開心的事就要快點忘掉
讓我們來期待明天的八強戰吧!!
明天首戰 台灣就對上強敵日本
希望明天首戰就能奪得好佳績
台灣加油!!!
前幾天也看到一則很有趣的報導
報導上指出 北韓的籃球規則是相當特殊的
因為最特別的是 球員罰球不進的話要扣分
其它像是灌籃不是得2分 而是3分
且如果三分球空心入網的話 可以再加1分 算4分球
還有一項令人嘖嘖稱奇的規則就是.........
最後3秒的得分算8分
所以比賽隨時有翻盤的可能性
雖然這跟我們認知的籃球規則有很大差距
不過偶而嘗試一次或許會很好玩且刺激呢!!
但你最好祈禱隊上不要有罰球命中率太差的球員
否則可能會遭到對方的犯規戰術伺候
辣炒蕃茄肉片
<材料>:梅花火鍋肉片250g、牛蕃茄2顆、洋蔥1/2顆、鴻喜菇1/2包、雪白菇1/2包、甜豆莢適量、蒜頭5瓣
<醃肉醬料>:白開水少許、醬油2茶匙、米酒1大匙、白胡椒、香油和太白粉少許
<調味料>:辣豆瓣醬1大匙、蠔油1大匙、米酒1大匙、糖1茶匙、烏醋1茶匙、黑胡椒適量
*一大匙=15ml,一茶匙=5ml*
【做法】
(1)梅花肉片先用<醃肉醬料>抓碼醃漬半小時以上備用。
(2)牛蕃茄去皮切成塊、洋蔥切粗絲、蒜頭切片、鴻喜菇和雪白菇切除蒂頭後,用手剝成小塊、甜豆莢洗淨後摘除豆筋備用。
(3)燒一鍋水,水滾後放入甜豆莢燙熟後撈出瀝乾備用。
(4)起油鍋,加入蒜末爆香,再下洋蔥翻炒,將食材推至鍋中一旁,加入肉片炒至變白。
(5)加入鴻喜菇、雪白菇和牛蕃茄翻炒,下<調味料>翻炒均勻煮滾後,蓋鍋小火燜煮5~10分鐘。
(6)掀開鍋蓋,加入黑胡椒和甜豆莢快速翻炒均勻即完成。
【壽司貼心建議】
★ 蕃茄經過加熱後有大量的茄紅素,對身體健康非常的好,尤其是蕃茄皮,所以蕃茄是否去皮就看個人習慣與口感。
★ 蕃茄和菇類在燒煮時就會出水,所以不用再另外加水進去,否則最後要花更多時間收乾醬汁。
★ 每家的調味料牌子不同、個人口味也不同,所以請依照自家醬料牌子與口味作調整,我的調味料用量僅供參考。
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