Jingle Bells Jingle Bells Jingle all the way~~~
首圖麋鹿造型的通心麵是不是很可愛
當下看到時 我就在賣場跟K嚷嚷著我要買 因為真的實在太可愛啦!!
麋鹿造型的通心麵是我和K去逛知名連鎖傢俱店時買的
看到是德國製的產品 想也不想的就決定買了
看看它原本長這樣......是不是很可愛~~~(((尖叫!!!)))
這種麋鹿造型的通心麵一定非常受小朋友歡迎
但其實就連我這幼稚的大人也被迷惑了
尤其快接近聖誕節了
這種麋鹿造型的通心麵真的讓人愛不釋手呀!!!
今天是冬至 也是傳說中的世界末日.....
不管如何~~每天都要開心的過生活 珍惜身邊你所愛的人唷!!
蕃茄蔬菜肉醬麋鹿通心麵
＜材料＞：麋鹿通心麵2人份、綠花椰菜適量、黃甜椒1/2顆、雪白菇1/2包、鴻喜菇1/2包
＜蕃茄肉醬材料＞：牛蕃茄2顆、豬絞肉150g、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔適量、蒜頭4瓣、月桂葉1～2片
＜調味料＞：蕃茄醬1.5大匙、蕃茄義大利麵醬3大匙、鹽巴適量、黑胡椒適量、高湯150～200C.C
＊一大匙＝15ml，一茶匙＝5ml＊
【做法】
（1）牛蕃茄去皮切成塊、洋蔥、紅蘿蔔切成小丁、蒜頭切成末、黃甜椒去籽和白膜後切成丁、鴻喜菇和雪白菇切除蒂頭後，用手剝成小塊備用。
（2）起油鍋爆香蒜末，加入絞肉煎香炒散，再下洋蔥翻炒。
（3）加入紅蘿蔔、蕃茄醬、蕃茄義大利麵醬拌炒均勻，再加入高湯大火煮滾後，蓋上鍋蓋小火燜煮15～20分鐘，最後用鹽巴、黑胡椒調味後即完成蕃茄肉醬。
（4）另起一滾水鍋，水滾後分別放入所有蔬菜汆燙，撈起瀝乾備用。
（5）利用做法（4）的滾水鍋，加入少許鹽巴和炒菜油，再放入通心麵煮至自己喜歡的熟度。
（6）將煮好的通心麵和蔬菜放入做法（3）拌炒均勻即完成。
【壽司貼心建議】
★ 蕃茄經過加熱後有大量的茄紅素，對身體健康非常的好，尤其是蕃茄皮，所以蕃茄是否去皮就看個人習慣與口感。
★ 蕃茄肉醬可以一次煮多一點，再分裝保存於冷凍庫，要吃時拿一包出來加熱即可。
★ 豬絞肉入鍋後，不要急著翻動它，先將絞肉鋪平，等一面煎至有點 “恰恰”，再翻面炒至鬆散，這樣炒出來的絞肉才會比較香。
★ 每家的調味料牌子不同、個人口味也不同，所以請依照自家醬料牌子與口味作調整，我的調味料用量僅供參考。
我的麋鹿通心麵一端上桌 K也忍不住驚呼了~~~
營養豐富又色彩繽紛的食材讓人忍不住想快點大快朵頤一番
不管你今天吃的是湯圓還是提早慶祝吃耶誕大餐
記得都給你愛的人一個深深的擁抱
你們一起度過了世界末日 明日將是一個嶄新的開始唷!!
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