愛旅遊的煮婦

最近我和K在瘋日本正夯的動漫_「進擊的巨人」

這部作品主要是在講述一個殘酷、弱肉強食的世界

巨人佔據了大部分的世界    人類被迫生活在高聳的城牆中

而看似和平的生活卻在足以跨越城牆的大巨人出現後瓦解

人類為了生存下去拼命地與巨人對抗........

目前動漫只出到第15集     每集不到20分鐘（扣掉片頭、片尾曲）

這部動漫集集緊張刺激精彩~~~ 

讓人忍不住一集接著一集看下去........... 

（但我覺得這部動漫較不適合兒童觀看，因為裡面有許多殘殺、血腥暴力之處，家長要多留意!!!）

漫畫部分是月刊     好怕追上進度後得等待好久才能再看到

這種等待又期待的感覺好討厭喔!!! 

拜託作者一定要認真畫    然後準時出刊呀~~

洋蔥燒肉

＜材料＞：梅花火鍋肉片250g、洋蔥1顆、紅蘿蔔適量、四季豆適量、蕃茄半顆、高麗菜適量、白芝麻1茶匙

＜調味料＞：醬油4大匙、味醂3大匙、米酒3大匙

＊一大匙＝15ml，一茶匙＝5ml＊

【做法】

（1）洋蔥切粗絲、紅蘿蔔切絲、蕃茄切片、高麗菜切細絲備用。

（2）四季豆洗淨後摘除豆筋，斜切成長段，燒一鍋熱水，水滾後加入少許鹽巴，放入四季豆汆燙後再撈起瀝乾備用。

（3）乾鍋小火煸香白芝麻後取出備用。

（4）起油鍋，放入洋蔥炒至透明，再放入肉片翻炒至變白。

（5）加入紅蘿蔔絲快速翻炒，再加入＜調味料＞拌炒均勻，大火煮滾後轉小火燜煮10分鐘。

（6）轉大火稍微收乾醬汁，起鍋前加入四季豆快速翻炒一下即可盛盤。

（7）盛盤後，灑上白芝麻，放上高麗菜絲和蕃茄片即完成。

【壽司貼心建議】

★    每家的調味料牌子不同、個人口味也不同，所以請依照自家醬料牌子與口味作調整，我的調味料用量僅供參考。

雖說天氣悶熱的受不了.....

但洋蔥燒肉清爽又開胃    

且洋蔥的甜都被燒肉給全部吸進去

燒肉又軟、又嫩、又甜       實在好吃的不得了~~~

我和K一人一份      份量剛剛好    

吃完還意猶未盡、唇齒留香呢!! 

等不及了~~~開動!!

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