今天是煮婦的偷懶料理~~ 呵呵...
錯錯錯!!! 大錯特錯~~
應該是說【零負擔、零油煙、零廚藝】的窈窕輕食料理
春天來了.....接著馬上要迎接夏天了
藏了一整個冬天的肥肉就快要見天日了
瘦身、雕塑、美白大作戰時刻來臨~~~
玉米豆腐沙拉
<材料>:玉米粒150g、家常豆腐1盒
<調味料>:凱薩沙拉醬適量、黑胡椒少許
【做法】
(1)玉米粒瀝乾水分、豆腐放入電鍋蒸一下後放涼備用。
(2)倒掉豆腐多出的水分,用手或湯匙稍微弄碎豆腐。
(3)加入玉米粒、凱薩沙拉醬拌勻,最後灑上黑胡椒即完成。
【壽司貼心建議】
★ 豆腐不要弄得太碎,還是要有些許的塊狀。
★ 凱薩沙拉醬也可替換成日式和風醬或胡麻醬,味道應該也很棒!
豆腐不要弄得太破碎、太稀爛
還是要保留稍微的塊狀口感會比較好喔!!
豆腐的滑嫩 玉米粒的清甜 吃起來真是爽口呀!!!
只見K吃了一口 就點點頭的發出 " 嗯~~~ " 的讚許聲
一口接著一口 就像吃布丁一樣.....好好吃啊!!!
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