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倒數第二天晚上     我們又到蓮洞了

因為想把握最後一個晚上在蓮洞逛街血拼

選定好要吃的晚餐後     我們直接請司機玄先生開車帶我們去

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吃飽後就可以直接去蓮洞購物   順便散步消化一下

 

 

 

 

Jomaru豬骨火鍋(조마루 뼈다귀)的總店在京畿道

全韓國有八十幾間分店

在濟州島只有四間分店    而這四間分店都在濟州市區(西歸浦市沒有分店喲!)

在首爾也有二十幾家分店      想試試看的人     可以就近選擇分店去吃

我們選了一間靠近蓮洞商圈的分店     它是24小時營業的

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店家招牌做得非常醒目    不容易錯過 

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這家店是要脫鞋的     不過店家地板還滿乾淨的    

踩上去不會讓人覺得有黏黏、髒髒的感覺 

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既然要脫鞋~~沒錯!!這間店是韓式傳統的矮桌    所以是需要盤腿而坐的 

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雖然已經晚上七點多了    但我們到的時候居然是店家的唯一一組客人  

不過之後陸續就有客人上門了(韓國人都很晚吃飯嗎??)

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店家有中文菜單    不用怕不知如何點菜

我們四人點了中份的豬骨火鍋28000 (約台幣778元,四人平均,每人約195元)

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也有加了海鮮的豬骨湯(加了海鮮的豬骨湯看起來也好好吃喔!) 

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我們還加點了一碗白飯和一份泡麵    各1000 (約台幣28元*2)

menu上的「面片ㄦ」就是我們說的麵疙瘩

有網友說麵疙瘩和豬骨湯也很搭    尤其麵疙瘩很Q、很好吃

可惜上次去沒吃到    有機會再吃到也要點份「面片ㄦ」來吃吃看

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這家提供的漬物小菜較少    只有蘿蔔泡菜跟酸甜味的漬洋蔥(小菜都可以免費續點喲!)

蘿蔔泡菜鹹度、辣度剛剛好    吃起來非常脆口又清甜    我們還續了好幾次   hahaaa~~

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還有盤由青辣椒、紅蘿蔔和小黃瓜所組成的生菜盤(一樣可以免費續點)

大家都試過青辣椒的威力    沒人敢碰......

但看到隔壁桌的韓國人都是直接整隻拿起來啃     真是太猛了!

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店家大嬸手腳非常俐落     豬骨火鍋很快就上桌了

豬骨火鍋一上桌     我們四人都瞠目結舌     好大好豐富的一鍋啊?!?!

火鍋底下放了滿滿的豬骨和馬鈴薯    上頭鋪滿了金針菇和芝麻葉

芝麻葉?!芝麻葉?!不就是吃烤肉時包的一種葉子嗎??

我們大夥吃過芝麻葉後    都沒人愛它的味道

現在拿來煮湯?!?!會不會毀了整鍋豬骨湯啊??

後來證明我們的擔心是多餘的.....

另外    店家有附上兩種醬料讓客人可以沾著豬骨一起吃     

分別是黃芥末和辣醬

醬料部分當時沒有特別拍照     但在照片左上角有稍微照到它的身影

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本來像小山一樣堆著滿滿一大鍋      煮約十分鐘後全部消下去了

等待的過程是煎熬的      大家都想快點嚐嚐豬骨火鍋的味道

等到店家大嬸幫我們煮好    大夥迫不及待地舀了一碗

濃郁又微辣的湯頭實在開胃    讓人忍不住一碗接著一碗的吃

馬鈴薯也燉煮入味     吃起來綿綿鬆鬆的    超級好吃

裡頭還有一種像梅乾菜的菜     但吃起來口味又不太一樣    不過還是一樣好吃

至於我們擔心的芝麻葉可怕味道      經過十分鐘的燉煮    根本吃不出來它那獨特的氣味

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金針菇吸飽了湯汁    吃起來超級咕溜

至於重點!豬骨!!!   已燉煮入味   且用湯或筷子稍微動一下    便能骨肉分離

吃起來也很軟嫩、不乾柴     非常好吃

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來這裡吃豬骨火鍋就是要用手抓著吃才過癮呀!! 

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吃到剩1/3鍋時   若沒吃飽可以再加入泡麵、冬粉或麵條等一起煮

其實我們才吃半鍋就已經很飽了    但還是嘴饞想吃泡麵     所以又加點了泡麵來吃 

雖然大家嘴上一直說「很飽!吃不下了...」   但還是整鍋嗑光光了   hahaaaa~~

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當天剛好是李秉憲的豪門世紀婚禮

除了有許多韓國明星參加外    還有好萊塢明星們也來祝賀他們

當天媒體強力放送他們的婚禮過程

我們就邊啃著豬骨邊欣賞人家的世紀婚禮    哈哈!!

 

 

 

 

 

 

心得:

今日豬骨火鍋花費共30000(約台幣833元,四人平均每人約208元)

是五天旅遊中最便宜的一餐      CP值很高     

便宜又大碗   還可以吃很飽      口味上也不錯吃

有機會大家也可以來試試看喲!

 

 

 

 

 

 

Jomaru豬骨火鍋(조마루뼈다귀)

電話:064-712-5131

地址:濟州市蓮洞282-1

營業時間:24小時

 

 

 

 

 

 

 

 

文章前面有提到濟州市區有四間Jomaru豬骨火鍋分店    一樣選了幾間大家容易去的地方

在蓮洞附近還有一家Jomaru    不過離蓮洞商圈有點距離了

離黑豚家還要再走約15分鐘     這間分店一樣提供給大家參考

【韓國】。濟州島。黑豚家 ★ 濟州島必吃!不能錯過的美味黑豬肉 ★ ←【點此連結】

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另一家Jomaru在龍頭岩附近      離我們住的東方飯店比較近

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ScreenClip [3]

 

 

 

 

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