倒數第二天晚上 我們又到蓮洞了
因為想把握最後一個晚上在蓮洞逛街血拼
選定好要吃的晚餐後 我們直接請司機玄先生開車帶我們去
【韓國】。濟州島。包車司機資訊 ★ 暢行無阻趴趴GO ★ ←【點此連結】
吃飽後就可以直接去蓮洞購物 順便散步消化一下
Jomaru豬骨火鍋(조마루 뼈다귀)的總店在京畿道
全韓國有八十幾間分店
在濟州島只有四間分店 而這四間分店都在濟州市區(西歸浦市沒有分店喲!)
在首爾也有二十幾家分店 想試試看的人 可以就近選擇分店去吃
我們選了一間靠近蓮洞商圈的分店 它是24小時營業的
店家招牌做得非常醒目 不容易錯過
這家店是要脫鞋的 不過店家地板還滿乾淨的
踩上去不會讓人覺得有黏黏、髒髒的感覺
既然要脫鞋~~沒錯!!這間店是韓式傳統的矮桌 所以是需要盤腿而坐的
雖然已經晚上七點多了 但我們到的時候居然是店家的唯一一組客人
不過之後陸續就有客人上門了(韓國人都很晚吃飯嗎??)
店家有中文菜單 不用怕不知如何點菜
我們四人點了中份的豬骨火鍋W28000 (約台幣778元,四人平均,每人約195元)
也有加了海鮮的豬骨湯(加了海鮮的豬骨湯看起來也好好吃喔!)
我們還加點了一碗白飯和一份泡麵 各W1000 (約台幣28元*2)
menu上的「面片ㄦ」就是我們說的麵疙瘩
有網友說麵疙瘩和豬骨湯也很搭 尤其麵疙瘩很Q、很好吃
可惜上次去沒吃到 有機會再吃到也要點份「面片ㄦ」來吃吃看
這家提供的漬物小菜較少 只有蘿蔔泡菜跟酸甜味的漬洋蔥(小菜都可以免費續點喲!)
蘿蔔泡菜鹹度、辣度剛剛好 吃起來非常脆口又清甜 我們還續了好幾次 hahaaa~~
還有盤由青辣椒、紅蘿蔔和小黃瓜所組成的生菜盤(一樣可以免費續點)
大家都試過青辣椒的威力 沒人敢碰......
但看到隔壁桌的韓國人都是直接整隻拿起來啃 真是太猛了!
店家大嬸手腳非常俐落 豬骨火鍋很快就上桌了
豬骨火鍋一上桌 我們四人都瞠目結舌 好大好豐富的一鍋啊?!?!
火鍋底下放了滿滿的豬骨和馬鈴薯 上頭鋪滿了金針菇和芝麻葉
芝麻葉?!芝麻葉?!不就是吃烤肉時包的一種葉子嗎??
我們大夥吃過芝麻葉後 都沒人愛它的味道
現在拿來煮湯?!?!會不會毀了整鍋豬骨湯啊??
後來證明我們的擔心是多餘的.....
另外 店家有附上兩種醬料讓客人可以沾著豬骨一起吃
分別是黃芥末和辣醬
醬料部分當時沒有特別拍照 但在照片左上角有稍微照到它的身影
本來像小山一樣堆著滿滿一大鍋 煮約十分鐘後全部消下去了
等待的過程是煎熬的 大家都想快點嚐嚐豬骨火鍋的味道
等到店家大嬸幫我們煮好 大夥迫不及待地舀了一碗
濃郁又微辣的湯頭實在開胃 讓人忍不住一碗接著一碗的吃
馬鈴薯也燉煮入味 吃起來綿綿鬆鬆的 超級好吃
裡頭還有一種像梅乾菜的菜 但吃起來口味又不太一樣 不過還是一樣好吃
至於我們擔心的芝麻葉可怕味道 經過十分鐘的燉煮 根本吃不出來它那獨特的氣味
金針菇吸飽了湯汁 吃起來超級咕溜
至於重點!豬骨!!! 已燉煮入味 且用湯杓或筷子稍微撥動一下 便能骨肉分離
吃起來也很軟嫩、不乾柴 非常好吃
來這裡吃豬骨火鍋就是要用手抓著吃才過癮呀!!
吃到剩1/3鍋時 若沒吃飽可以再加入泡麵、冬粉或麵條等一起煮
其實我們才吃半鍋就已經很飽了 但還是嘴饞想吃泡麵 所以又加點了泡麵來吃
雖然大家嘴上一直說「很飽!吃不下了...」 但還是整鍋嗑光光了 hahaaaa~~
當天剛好是李秉憲的豪門世紀婚禮
除了有許多韓國明星參加外 還有好萊塢明星們也來祝賀他們
當天媒體強力放送他們的婚禮過程
我們就邊啃著豬骨邊欣賞人家的世紀婚禮 哈哈!!
心得:
今日豬骨火鍋花費共W30000(約台幣833元,四人平均每人約208元)
是五天旅遊中最便宜的一餐 CP值很高
便宜又大碗 還可以吃很飽 口味上也不錯吃
有機會大家也可以來試試看喲!
Jomaru豬骨火鍋(조마루뼈다귀)
電話:064-712-5131
地址:濟州市蓮洞282-1
營業時間:24小時
文章前面有提到濟州市區有四間Jomaru豬骨火鍋分店 一樣選了幾間大家容易去的地方
在蓮洞附近還有一家Jomaru 不過離蓮洞商圈有點距離了
離黑豚家還要再走約15分鐘 這間分店一樣提供給大家參考
【韓國】。濟州島。黑豚家 ★ 濟州島必吃!不能錯過的美味黑豬肉 ★ ←【點此連結】
另一家Jomaru在龍頭岩附近 離我們住的東方飯店比較近
【韓國】。濟州島。東方飯店 Jeju Oriental Hotel ★ 生活機能超便利 ★ ←【點此連結】
延伸閱讀:
【韓國】。濟州島。東方飯店 Jeju Oriental Hotel ★ 生活機能超便利 ★
【韓國】。濟州島。中央地下商街、七星路購物街 ★ 濟州島必逛、必買的好所在 ★
【韓國】。濟州島。Dombe豚(돔베돈)_ 黑豬肉一條街 ★ 國際米其林旅遊指南推薦 ★
【韓國】。濟州島。東門傳統市場 ★ 濟州島名產 _ 送禮、自用兩相宜 ★
【韓國】。濟州島。濟州泰迪熊博物館 Teseum ★ 充滿童趣的玩偶世界 ★
【韓國】。濟州島。哦!雪綠茶博物館 O'sulloc ★ 琳瑯滿目的綠茶商品 ★
【韓國】。濟州島。松岳山 ★ 韓劇大長今、太王四神記的拍攝景點 ★
【韓國】。濟州島。山海ATV越野賽車體驗場 ★ 驚張又刺激的越野賽車體驗 ★
【韓國】。濟州島。DUNKIN' DONUTS ★ 韓國知名連鎖甜甜圈店 ★
【韓國】。濟州島。Love Land 性愛樂園(18禁) ★ 大膽創新挑戰創作尺度 ★
【韓國】。濟州島。活生生的博物館 Alive Museum ★ 3D異空間奇幻之旅 ★
【韓國】。濟州島。塗鴉秀HERO ★ Action Drawing HERO ★
【韓國】。濟州島。黑豚家 ★ 濟州島必吃!不能錯過的美味黑豬肉 ★
【韓國】。濟州島。Eco Land ★ 森林小火車生態公園 ★
【韓國】。濟州島。城山日出峰 ★ 濟州島最著名的地質景觀 ★
【韓國】。濟州島。涉地可支(涉地岬) ★ 韓劇All In拍攝景點 ★
【韓國】。濟州島。濟州民俗村博物館 ★ 體會原汁原味的濟州 ★
【韓國】。濟州島。KyoChon橋村炸雞(校村) ★ 難以忘懷的好滋味 ★
【韓國】。濟州島。蓮洞購物商圈 ★ 熱鬧繁華商圈、購物血拼的另一戰場 ★