【韓國】。首爾忠武路。本粥 본죽 @ 愛旅遊的煮婦

絕大部份韓國人一定都是在家吃早餐
所以早期韓國除了麥當勞、DUNKIN DONUTS和麵包店外        很少有賣早餐的店家

韓國人以前若是在外面吃早餐       都會被投以異樣的眼光
這人是不是家裡有什麼問題?不然怎麼會在外面吃早餐?

不過因為時代變遷       現在韓國人在外吃早餐的機率也變高了
早餐店和餐車也慢慢變多了
但和台灣零瑯滿目的早餐選擇性比起來還是差了一大截

韓國人吃粥通常是生病或身體不舒服時
現在也會有人想補身體或想清清腸胃時    就吃點清爽的健康粥
這個習慣和觀念也和台灣不太相同
在台灣       早餐吃粥是很正常的事情

今天介紹的這個 " 本粥 " 粥店       在韓國算是有名的連鎖粥店
我大概查了一下       這家粥店居然在韓國就有近四百家分店
韓版流星花園女主角金絲草打工的粥店就是此家
韓劇市政廳裡的女主角辛市長也是在這間連鎖粥店買粥給李局長吃的
當然我也要來嚐嚐看韓國粥和台灣粥有什麼不同??

從我們入住的忠武路公寓飯店走到本粥只要過個大馬路就到了       步行兩三分鐘而已
所以決定其中一天的早餐就在本粥解決

那天下著大雨        氣溫驟降許多      吃暖呼呼的熱粥剛剛好

忠武路的這間分店較小      空間不是很大    位置也沒有很多

和服務生要了中文的菜單
發現選擇性好多喔~~還分成傳統粥類、營養健康粥類、海鮮粥類、醒酒粥.....等等
每道看起來都好吸引人     只好隨便點了兩道來試試

蔬菜起司粥W7500
還附上三樣小菜：泡菜、牛肉絲、辣醬（由左至右）         還有一碗冷蘿蔔湯

粥上面還有白芝麻和黑芝麻        將起司粥拌一拌      蔬菜粥就牽絲了~~
由於蔬菜粥味道非常淡         所以我們把辣醬放入粥裡拌一拌
整個味道都不一樣了       變得更加開胃好吃
他們的辣醬一點都不辣     反而感覺像提味
就連不敢吃辣的遜咖K都覺得加了辣醬的粥特別好吃      但卻一點也不辣

磨菇牡蠣粥W8500
這道粥品好好吃      湯頭味道好鮮
他的牡蠣都好大一顆          當牡蠣在嘴中化開的那一刻        是會露出滿足微笑的樣子

暖呼呼的粥才吃到一半就全身熱了起來
此時就可以喝點冷蘿蔔湯解熱
剛開始去韓國時覺得店家都會附上這一道冷湯很怪異
湯就是要喝熱的才好喝      喝冷的超詭異的
但吃了幾天下來後      發現冷蘿蔔湯真的需要存在耶
當你吃到辣的東西時      它的解辣效果還不錯
吃到全身冒汗時     它好像也有降溫的效果      hahaaaa~~
冷蘿蔔湯帶酸        剛好我和K都愛吃酸       所以是還滿合我們胃口的啦~~

吃完心得：
韓國粥是真的紮紮實實的米粒      不是已經滾到軟爛的湯湯水水
所以一碗粥真的可以吃的非常飽      絕對不會有吃粥易餓的FU
食量小的女生建議可以兩人分食一份
它們的粥在經過數小時的熬煮後      吃起來非常綿密
尤其我們點的那道磨菇牡蠣粥      湯頭都是海鮮的鮮甜味      真的很好吃
唯獨價錢不是太便宜       看了一下菜單     最便宜的粥品都要W6500起跳
若當你吃膩了三明治、麵包        不妨來嚐嚐在韓國頗受好評的 " 本粥 " 唷!!!

文章最前面有提到          " 本粥 " 在韓國是大型的連鎖粥品店
所以在首爾很多地方都有它的分店      例如：弘大、新村、梨大、市政廳、景福宮.....等等
我找了兩個觀光客比較常入住的點供大家參考
其他地區的分店就請自行搜尋一下囉!!

東大門站（421）：8號出口步行約10分鐘
東大門歷史文化公園站（205）：13或14號出口步行約5分鐘
靠近東大門塔飯店、美利來、hello apM

明洞站（422）：6號出口步行約8～10分鐘
乙支路入口站（202）：6號出口步行約3～5分鐘
在明洞有兩家本粥           分別靠近大都會酒店、天空花園酒店2

本粥（韓文版）←（點此連結）
營業時間：8：00～22：00

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