愛旅遊的煮婦

本來在心中立下雄心壯志    這星期一定要發兩篇德國遊記
結果才寫第一篇    我的雄心都快被消磨殆盡了
照片實在太多了      整理起來可花了不少時間 呢!!!     

就這樣光寫一篇...........  
整理照片、編輯照片、搜尋資料、寫文......    就花了我快三天的時間
現在只能確定這週一定會發一篇德國遊記
雖然動作很慢    但我還是希望大家可以看到我嘔心瀝血寫出來的遊記    (((哈哈



是說.................
我日本關西和東京的遊記都還沒寫完呢!!!
希望這次的德國遊記可以真的順利寫完~~~   呵呵~~~希望啦.......
K：感覺很難~~      ( 不要掀我的底.... )

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泰式松阪豬

＜材料＞：松阪豬2片、小黃瓜1條、洋蔥1/2顆、辣椒1根、青蔥1隻

＜醃肉醬料＞：米酒2大匙、胡椒鹽1茶匙

＜調味料＞：泰式辣椒醬2大匙、醬油1大匙、檸檬1.5大匙、魚露1茶匙

＊一大匙＝15ml，一茶匙＝5ml＊

【做法】

（1）松阪肉整塊加入＜醃肉醬料＞抓碼醃漬30分鐘以上備用。

（2）洋蔥切絲，燒一鍋水，水滾後放入洋蔥絲川燙五秒後撈起，再放入冰水冰陣一下後撈起瀝乾備用。

（3）小黃瓜切絲，加入少許鹽巴抓碼均勻，瀝乾水分備用。

（4）辣椒（去籽去膜）和青蔥切成細絲、＜調味料＞先調勻備用。

（5）熱鍋，加少許油，將松阪肉煎6～8分鐘，兩面煎至金黃後起鍋斜切片。

（6）將洋蔥絲和小黃瓜絲鋪盤底，擺上切片的松阪肉，淋上＜調味料＞，再放上蔥絲和辣椒絲即完成。 






哇嗚~~~~ 看起來好好吃唷!!


夏天真的很適合吃泰式料理
酸酸甜甜辣辣的好滋味 連不愛吃米飯的我都可以一口氣吃上兩碗
而且泰式料理的湯汁都好適合拌飯吃
檸檬魚的湯汁 ~~~~ 綠咖哩椰汁牛 ~~~~ 咖哩炒蝦等等
光用這些醬汁拌著飯吃     都可以吃上好幾碗呢!!!


外面賣的這些泰式料理      鐵定都一百起跳
自己烹調   百元不到   又吃的安心健康
準備好在炎炎夏日大快朵頤了嗎?
白飯準備好唷~~~







延伸閱讀：
松阪肉兩吃。味噌松阪豬、乾煎松阪肉

薑汁味噌松阪肉　　　　　辣炒泡菜松阪豬　　　

泰式檸檬魚片　　　 　　　泰式酸甜雞翅　　　　　　　 泰式酸辣肉絲　　

酸辣甜椒豆腐