星期六到科教館看展覽
結束後突然很想吃牛肉麵
馬上用手機上網搜尋離展場最近且評價不錯的牛肉麵店
結果查到了這間"麵面俱到"
這間麵面俱到芝山店 榮獲2009年台北國際牛肉麵節TOP50名店
米其林評鑑店家
餐飲美味、環境衛生、餐飲賣相、服務品質、價格合理四顆星滿分
麵店的門口還擺放了小招牌告訴客人他們有四種湯底可供選擇
看起來就很好吃
麵面俱到麵館採取不同湯頭牛肉分開料理
店面不大 但乾淨整潔
其實價位不便宜
他們除了湯頭可選擇 麵條也有三種選擇(拉麵/寬麵/冬粉)
小菜多樣化
五味米血糕/30元
本還在想"五味"是沾海鮮的五味醬嗎??
但顏色又不一樣
所以嘗試看看.....
有芝麻醬、烏醋、花椒味~~~其他就不知了
算不錯吃....但一盤只有五小條而已....小貴
蠔油苦瓜/30元 我愛吃苦瓜 所以覺得還不錯
蕃茄牛肉蚌麵/130元
湯頭有番茄的清甜還有蚌的鮮味
兩味巧妙的融合在一起 真是美味
再來是牛肉....
因為湯頭的關係 所以牛肉部位就會不同
他們牛肉非常軟嫩好吃
川味麻辣牛肉蚌拉麵/120元
不敢吃辣的可千萬別點川味湯頭
湯頭很濃郁
有添加中藥藥材和花椒等等 有吃麻辣鍋的FU
店家還會加上薑絲和九層塔
別有另一番風味
還有他們的鮮蚌一點都不小氣
當麵吃完時會看到桌上有滿滿的空蚌殼
有些牛肉麵店因為重口味或是添加味精
吃完都會口渴
但麵面俱到吃完後 完全沒有口渴的感覺
所以湯頭算是好又實在的 很對我的胃
麵面俱到（芝山店）
地址：台北市士林區福華路162-1號
電話：(02)2834-9739
營業時間：am11:00~pm9:00
交通位置：捷運芝山站出站後，往福華路天母sogo方向直走約2分鐘
結束後突然很想吃牛肉麵
馬上用手機上網搜尋離展場最近且評價不錯的牛肉麵店
結果查到了這間"麵面俱到"
這間麵面俱到芝山店 榮獲2009年台北國際牛肉麵節TOP50名店
米其林評鑑店家
餐飲美味、環境衛生、餐飲賣相、服務品質、價格合理四顆星滿分
麵店的門口還擺放了小招牌告訴客人他們有四種湯底可供選擇
看起來就很好吃
麵面俱到麵館採取不同湯頭牛肉分開料理
店面不大 但乾淨整潔
其實價位不便宜
他們除了湯頭可選擇 麵條也有三種選擇(拉麵/寬麵/冬粉)
小菜多樣化
五味米血糕/30元
本還在想"五味"是沾海鮮的五味醬嗎??
但顏色又不一樣
所以嘗試看看.....
有芝麻醬、烏醋、花椒味~~~其他就不知了
算不錯吃....但一盤只有五小條而已....小貴
蠔油苦瓜/30元 我愛吃苦瓜 所以覺得還不錯
蕃茄牛肉蚌麵/130元
湯頭有番茄的清甜還有蚌的鮮味
兩味巧妙的融合在一起 真是美味
再來是牛肉....
因為湯頭的關係 所以牛肉部位就會不同
他們牛肉非常軟嫩好吃
川味麻辣牛肉蚌拉麵/120元
不敢吃辣的可千萬別點川味湯頭
湯頭很濃郁
有添加中藥藥材和花椒等等 有吃麻辣鍋的FU
店家還會加上薑絲和九層塔
別有另一番風味
還有他們的鮮蚌一點都不小氣
當麵吃完時會看到桌上有滿滿的空蚌殼
有些牛肉麵店因為重口味或是添加味精
吃完都會口渴
但麵面俱到吃完後 完全沒有口渴的感覺
所以湯頭算是好又實在的 很對我的胃
麵面俱到（芝山店）
地址：台北市士林區福華路162-1號
電話：(02)2834-9739
營業時間：am11:00~pm9:00
交通位置：捷運芝山站出站後，往福華路天母sogo方向直走約2分鐘
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