上上個星期日美國剛結束的影集The Walking Dead第二季 ( 台灣目前還在播映 )
我和K超愛的 尤其是第二季Part2的部份
每集都有爆點 我和K超迷的~~~~
去年十月官方說會拍第三季 真希望快點看到呀!!
( 以下是兩個幼稚鬼的互動 大家可以省略不看 哈 )
就這樣兩個對Walker入迷的幼稚鬼 每天開始玩起無聊的幼稚遊戲
兩人除了當Walker互咬對方 還要發出Walker的鬼叫聲
有時我咬了K 還要跟他說 " 你變Walker 了 !! "
晚上睡覺前 K也會突然咬我 " 我被妳咬後也變成Walker了 "
此時的我再反擊咬K " 我是Walker的王~~ " ( 吼~~~鬼叫聲...)
K:Walker就是Walker,Walker哪有分王不王的.......
壽司:不管~~~~~( 咬!!! )
被我連連攻擊的K趕緊喊暫停~~
K:Walker只咬人,Walker不會互相咬對方
壽司:不管~~~~~( 咬!!! )
K:#$#*())$#@#...........................
有的時候......K都已經睡著了
但我Walker的身分還沒 " 退駕 "
所以還會繼續發出Walker鬼叫聲要偷咬K
K還會嚇到驚醒防禦呢!!! ( 哈哈哈哈~~~ )
但如果我睡著了.......
K又變成Walker發出鬼叫聲要咬我
此時的他就會被揍 ( 哈哈哈哈~~~
)
[ K:我真可憐~~ ]
紅油抄手
<材料>:鮮肉餛飩12顆、青蔥1隻、花生20g、油蔥酥1茶匙、白芝麻1茶匙
<調味醬料>:醬油1大匙、辣椒辣油1大匙、白醋3大匙、蒜泥1茶匙、花椒粉1茶匙
*一大匙=15ml,一茶匙=5ml*
【做法】
(1)青蔥切末、花生壓碎、油蔥酥切碎、白芝麻乾鍋煸一下備用。
(2)所有<調味料>和乾煸過的白芝麻調勻備用。
(3)準備一鍋熱水,水滾後放入餛飩煮至浮起後再煮2分鐘。
(4)熱鍋加少許油爆香蔥白、油蔥酥碎後加入做法(2)和1大匙煮餛飩的水攪拌均勻。
(5)將做法(4)淋在餛飩上,再加入花生碎和蔥花即完成。
【壽司貼心建議】
★ 餛飩不需要拿出退冰解凍,也不要放在室溫下,從冷凍庫拿出後就可直接下鍋烹煮。
★ 熱鍋乾煸後的芝麻香氣十足;多一道爆香油蔥酥碎和蔥白的手續,也更增添了醬料的香氣。
★ 每家的調味料牌子不同、個人口味也不同,所以請依照自家醬料牌子與口味作調整,我的調味料用量僅供參考。
花生稍微搗碎即可 這樣還可以吃到花生的口感
家中若沒有搗碎的器具
就把花生放入塑膠袋內 用菜刀的刀面拍打 一樣有花生碎的效果
因為K不太能吃辣 所以紅油不敢放太多 辣度也減低了
哇~~~果真好吃的料理 手續不能偷懶
多了一道爆香油蔥酥和蔥白的操作 整個香氣瀰漫 久久不散
和調味料混合後 這些爆香料就變成調味料畫龍點睛之處
當天調味料做的比較多 裝進容器內再放入冰箱冷藏保存
隔天下一碗麵後就加入這些醬料吃
還是要哇嗚~~~~~~~
即使只有麵條和醬汁 沒有任何配料 一樣好吃的不得了
下次要再來實驗 這個醬汁和什麼料理也可以迸出新火花