不知大家有沒有經驗
就是在看文字時 若看得太快 容易看錯字
結果變成很詭異或很好笑的一句話或一個詞
像前幾天我經過我們里的里辦公室
里辦公室外面有跑馬燈宣導
" 嚼檳榔易致癌 "
我匆匆看過一眼後 在我腦中卻變成 " 嚼檳榔容易死 "
我心裡還在納悶~~ 這用字遣辭也太強烈了吧!!!
於是回頭再看一次......才發現自己看錯了!!! hahaaaaa~~
K也很容易看文字敘述時 看得太快結果變成很好笑的詞
有一次K在看動物星球頻道
節目裡頭介紹 " 狐猴 " 這種動物
K就會看成 " 抓猴 " (((哈哈哈!!
還有一次.....HBO在播放 " 愛狗的男人請來電 " 這部片
K就看成 " 愛狗的男人鬼來電 "
(((也差太多了吧!!! 我看K是中了日本鬼片 " 鬼來電 " 的毒太深了
不過愛狗的男人若總是接到鬼來電也太可怕了吧!!!
這樣誰還敢養狗呀!!! 哈哈
有時候日常生活中出現一下這樣好笑的事情
緩和一下工作的壓力或紓解緊張的情緒也不錯啦~~
但可千萬不要因此誤了大事或是淪落遭眾人取笑的把柄喔!!! 嘿嘿~~
今天的照片一樣是用骨董相機拍的
所以照出來的畫質不是很好 顏色也不太漂亮
真是抱歉阿!!!
韓式辣燒肋排
<材料>:肋排400g 、蒜頭8顆、薑片2片、洋蔥1/2顆、青蔥1隻
<調味料>:韓式辣椒醬1.5大匙、米酒6大匙、醬油3大匙、糖1.5大匙、韓國辣椒粉1茶匙、黑胡椒少許、麻油1大匙
*一大匙=15ml,一茶匙=5ml*
(1)燒一鍋熱水,水滾後將肋排放入川燙2~3分鐘後取出,洗淨表面雜質備用。
(2)蒜頭去外皮、洋蔥切塊、青蔥切段備用。
(3)全部<調味料>先調勻開來(麻油除外)備用。
(4)取一蒸鍋,放入肋排、薑片、洋蔥、蔥白和做法(3),再加入少許水(稍微淹過肉即可),電鍋外鍋放兩杯水,蒸至電鍋跳起後再燜20分鐘。
(5)取一個鍋子,熱鍋,加入麻油、蒜頭,用小火將蒜頭煎至金黃。
(6)將肋排和醬料加入做法(5),小火燜煮20分鐘後,再用大火收乾醬汁,加入蔥綠蓋鍋燜一下即完成。
【做法】
★ 肋排和蒜頭一起燜煮時,不要一直用力翻動鍋子(可用湯匙將醬汁淋在肋排上),以防蒜頭破裂不完整;燒煮完後,挾取蒜頭時要特別小心,因此時的蒜頭已經非常軟爛。
★ 煎蒜頭一定要用小火慢慢煎,否則蒜頭容易有苦味。
★ 每家的調味料牌子不同、個人口味也不同,所以請依照自家醬料牌子與口味作調整,我的調味料用量僅供參考。
【壽司貼心建議】
雖然照片糊糊的
但是這道韓式辣燒肋排可一點都不含糊唷!!
肋排經過這樣燒煮後 一樣還是軟嫩多汁
洋蔥的甜也都吃進肋排裡 好吃的不得了
蒜頭經過麻油小火煎過 已沒有原本的嗆辣味
搭配肋排吃~~ 一口蒜頭 一口肋排
哇嗚~~~鼓掌
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