最近悶熱的天氣實在難受
好想在德國生活喔~~~~
在法蘭克福時 我們是住民宿
民宿老闆娘Alice是我們台灣人 嫁給德國人後就在德國定居
Alice說：德國有九個月都是冬天 其餘三個月都是在等夏天
雖說是夏天 但氣溫還是涼涼的 有時還是要穿薄外套
雖說四月中去德國 但在慕尼黑的那幾天
氣溫甚至到零下兩三度 雖感覺冷 但不會讓你冷到不舒服
一件薄T加上一件羽絨衣就足夠了
因為德國那裏比較乾燥
不像台灣的天氣 夏天悶熱 身體很容易濕濕黏黏的
冬天寒流來襲 才低溫十度 濕濕冷冷的天氣 就會冷到讓大家吱吱叫了
Alice有一年冬天和德國老公回台
看到新聞氣象一直播報寒流低溫來襲 要大家注意保暖
加上主播們播報的樣子、內容都很誇張
Alice的老公還認真的問她：主播現在是在開玩笑嗎??
哈哈哈~~~
是說........外國人好像真的比較不怕冷耶
每次去國外都會看到一堆老外在零下的溫度穿著短袖吃冰淇淋
實在太厲害了~~
Anyway~~~~
希望這悶熱、濕黏的夏天快結束
期待冬天的到來........
夏威夷檸檬雞
＜材料＞：去骨雞腿肉2隻、洋蔥1/2顆、鳳梨罐頭200g 、青椒1顆、薑片3片、蒜頭4瓣、辣椒1隻、九層塔一把
＜醃肉醬料＞：米酒1大匙、蠔油1大匙、醬油1茶匙、糖1茶匙、白胡椒粉少許、太白粉少許
＜調味料＞：烹大師或雞粉適量、檸檬汁1大匙
（1）雞腿肉洗淨擦乾，切成塊狀，再和＜醃肉醬料＞醃漬30分鐘以上備用。
（2）洋蔥、青椒、蒜頭和鳳梨都切成片、辣椒斜切片，九層塔洗淨摘取嫩葉備用。
（3）熱鍋不放油，將腿肉雞皮面朝下先煎，煎至兩面金黃後推至鍋中一旁，利用鍋內逼出的雞油炒洋蔥至透明，再爆香蒜片、薑片、辣椒。
（4）加入青椒、鳳梨和少許水拌炒，再加入烹大師或雞粉拌炒均勻。
（5）熄火，加入九層塔拌炒一下，再淋上檸檬汁即完成。
＊一大匙＝15ml，一茶匙＝5ml＊
【做法】
★ 我是用不沾鍋煎雞肉，所以沒有放油，之後再利用雞腿肉本身的油脂來炒菜，這樣吃起來更健康；但若家中沒有不沾鍋，建議還是要放點油再煎雞肉。
★ 每家的調味料牌子不同、個人口味也不同，所以請依照自家醬料牌子與口味作調整，我的調味料用量僅供參考。 
【壽司貼心建議】
今天一樣介紹口味清爽的菜色
酸酸甜甜的也比較開胃 請好好享用!!
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