前幾天和K到家裡附近的湖公園散步
晚風徐徐吹來 非常舒服
海鳥、鴨子也在湖邊休息
湖面上倒映著星光點點
最近野薑花開～～ 陣陣迷人的清香撲鼻而來
隨著季節變化 有時可以聞到桂花香或夜來香的香氣.......
時間對的話還可以聽到薩克斯風演奏或老歌演唱
這樣悠閒的時刻真的可以讓工作一整天的人得到身心的放鬆呀!!
今天星期一 愛護地球 注意自我健康
今天不吃肉~~~~ 一樣介紹蔬食菜色唷!!
味噌秋葵 ＜調味料＞：味噌1.5茶匙、味醂4茶匙
＜材料＞：秋葵10 ~15條、鴻喜菇1/2包、雪白菇1/2包、紅蘿蔔適量、白芝麻1茶匙
＊一大匙＝15ml，一茶匙＝5ml＊
【做法】
（1）菇類去除根部剝成小塊、紅蘿蔔切片、秋葵洗淨後備用。
（2）燒一鍋水，水滾後將所有食材放入汆燙1～2分鐘撈起備用。
（3）＜調味料＞調勻備用。。
（4）待食材涼了以後，將秋葵的蒂切除再切成小段。
（5）所有食材加入調好的＜調味料＞攪拌均勻後盛盤，最後灑上白芝麻即完成。
雖然秋葵當選最可怕食物前三名 很多人不敢吃~~
但記得我第一次吃時就愛上它了
而且秋葵有豐富的營養成分 適量的食用 對腸胃非常好唷!!
秋葵汆燙好後放涼再切成小段
切小段後的秋葵有星星的形狀 真是可愛~~
我是把它當成一道菜來吃
但K說只要再下個麵條 就可以當成主食了
這樣搭著麵條吃也一定很好吃
做法和食材都超簡單的
即使今天晚點下班回家 也能快速做好晚餐
營養又健康、快速又方便的料理 大家可以試試看唷~~
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