愛旅遊的煮婦

北部已經又濕又冷兩個星期了

整個人有點萎靡不振+發霉的感覺

希望天氣快點回溫      讓大家見見許久不見又溫暖的陽光吧!!!（祈禱～～）

今天星期一不吃肉      要多吃蔬食  多吃蔬食  多吃蔬食  多吃蔬食

舞菇菠菜

＜材料＞：菠菜1大把、舞菇1包（100g）、蒜頭3瓣、辣椒1隻

＜調味料＞：鹽巴少許、烹大師少許、黑胡椒少許
 

＊一大匙＝15ml，一茶匙＝5ml＊

【做法】
（1）菠菜洗淨切除蒂頭後，再切成長段、舞菇切除蒂頭後，用手剝成小塊、蒜頭切末、辣椒切圈備用。
（2）起熱油鍋，放入蒜頭、辣椒爆香，再放入舞菇拌炒出香味。
（3）最後放入菠菜和＜調味料＞大火快炒一下即完成。
 
【壽司貼心建議】
★每家的調味料牌子不同、個人口味也不同，所以請依照自家醬料牌子與口味作調整，我的調味料用量僅供參考。

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