P1070658

 

 

 

 

 

最近我和K在瘋日本正夯的動漫_「進擊的巨人」

這部作品主要是在講述一個殘酷、弱肉強食的世界

 

巨人佔據了大部分的世界    人類被迫生活在高聳的城牆中

而看似和平的生活卻在足以跨越城牆的大巨人出現後瓦解

人類為了生存下去拼命地與巨人對抗........

 

 

 

 

目前動漫只出到第15集     每集不到20分鐘(扣掉片頭、片尾曲)

這部動漫集集緊張刺激精彩~~~ 

讓人忍不住一集接著一集看下去........... 

(但我覺得這部動漫較不適合兒童觀看,因為裡面有許多殘殺、血腥暴力之處,家長要多留意!!!)

 

 

 

漫畫部分是月刊     好怕追上進度後得等待好久才能再看到

這種等待又期待的感覺好討厭喔!!! 

拜託作者一定要認真畫    然後準時出刊呀~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

洋蔥燒肉

 

<材料>:梅花火鍋肉片250g、洋蔥1顆、紅蘿蔔適量、四季豆適量、蕃茄半顆、高麗菜適量、白芝麻1茶匙

 

<調味料>:醬油4大匙、味醂3大匙、米酒3大匙

 

*一大匙=15ml,一茶匙=5ml*

 

P1070637

 

 

 

 

 

【做法】

(1)洋蔥切粗絲、紅蘿蔔切絲、蕃茄切片、高麗菜切細絲備用。

(2)四季豆洗淨後摘除豆筋,斜切成長段,燒一鍋熱水,水滾後加入少許鹽巴,放入四季豆汆燙後再撈起瀝乾備用。

(3)乾鍋小火煸香白芝麻後取出備用。

(4)起油鍋,放入洋蔥炒至透明,再放入肉片翻炒至變白。

(5)加入紅蘿蔔絲快速翻炒,再加入<調味料>拌炒均勻,大火煮滾後轉小火燜煮10分鐘。

P1070643

 

 

 

 

 

(6)轉大火稍微收乾醬汁,起鍋前加入四季豆快速翻炒一下即可盛盤。

7)盛盤後,灑上白芝麻,放上高麗菜絲和蕃茄片即完成。

P1070646

 

 

【壽司貼心建議】

    每家的調味料牌子不同、個人口味也不同,所以請依照自家醬料牌子與口味作調整,我的調味料用量僅供參考。

 

 

P1070649

 

 

雖說天氣悶熱的受不了.....

但洋蔥燒肉清爽又開胃    

且洋蔥的甜都被燒肉給全部吸進去

燒肉又軟、又嫩、又甜       實在好吃的不得了~~~

我和K一人一份      份量剛剛好    

吃完還意猶未盡、唇齒留香呢!! 

 

 

 

等不及了~~~開動!!

P1070648

 

 

 

 

延伸閱讀:

辣咖哩炒肉片                 薑燒豬肉炒菠菜                   辣炒蕃茄肉片 

 

辣炒椰汁肉片                 醋溜梅花肉片                      木須肉 

 

麻辣炒肉片                    泡菜炒豬肉                          薑絲炒木耳 

 

 

 

arrow
arrow

    愛旅遊的煮婦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()